L’azienda agricola Tedeschi Vincenzo è presente sul territorio di Fidenza già dal 1850. Nel 2004 la stessa compie una radicale trasformazione, termina l’allevamento delle bovine da latte e si dedica alla produzione delle orticole.
Questa scelta viene accompagnata dall’assistenza di un tecnico di provata esperienza e tenendo ben presenti standard di qualità e solubilità alti.
L’azienda oggi produce esclusivamente ortaggi di stagione ed è dotata anche di tunnel per anticipare le produzione di meloni, fragole, peperone e pomodori, inoltre si adotta un sistema di coltivazione a basso impatto ambientale trapiantando su pacciamatura per il controllo delle malerbe e utilizzando manichette a goccia per l’irrigazione con un notevole risparmio idrico.
Curiosità: per l’impollinazione dei pomodori nei tunnel vengono liberati i bombi.
L'azienda fa parte di un consorzio, con certificazione Eurecap (certificazione di filiera), denominato Bristol Group; i nostri meloni quindi sono coltivati seguendo un disciplinare obbligatorio.
I nostri prodotti
Meloni H.M. (liscio) GIUSTO (Retato)
Anguria
Patate
Pomodoro cuore di bue perino datterino
Pomodoro da salsa
Peperone
Melanzane
Fragole (varietà antiche molto saporito)
Insalata
Fagioli
Piselli
Tutte le autunnali (verze, cavoli, finocchi, porri)
Indirizzo: Via Cabriolo, 23
- 43036 Fidenza
tel. 0524 528883
e-mail:
vincenzotedeschi1@virgilio.it - vincenzo.tedeschi@libero.it
Responsabile Aziendale: Sig. Tedeschi Vincenzo
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